Un Palazzo che racconta la sua storia
Il Palazzo Cavalieri è un edificio del XIX secolo nel cuore di Siracusa, a pochi passi dal ponte che porta all'isola di Ortigia. Per anni residenza nobiliare, dal 2007 è un hotel — ma il restauro che lo ha trasformato non ha cercato di nascondere quello che era. Al contrario.
La famiglia Lo Manto, architetti e proprietari, ha scelto di lavorare con il palazzo invece che contro di esso. La pietra a vista è rimasta dov'era. I soffitti a volta, gli archi, le proporzioni degli ambienti originali — tutto conservato e integrato in un progetto contemporaneo che non rinnega la materia su cui si appoggia. I pavimenti in pietra di Modica e pietra Pece, con il loro contrasto cromatico tra chiaro e scuro, richiamano le pavimentazioni dei monasteri barocchi siciliani del Seicento.
Il risultato è un hotel in cui ogni spazio ha una sua identità precisa — le camere, il cortile interno, la sala colazioni, la terrazza. Non un'identità costruita a tavolino, ma quella che viene dal rispetto per un luogo e dalla coerenza delle scelte nel tempo.
Lo staff è giovane, parla italiano, inglese e francese, e conosce Siracusa come pochi. È spesso la parte del soggiorno che gli ospiti ricordano di più.